Jakiekolwiek handlowe punkty żywnościowe, czy też również np hurtownie z żywnością, borykają się z kłopotami w sprawie przetrzymywania owoców, jak również warzyw. Jak powszechnie wiemy, do bezpiecznego, długotrwałego przetrzymywania tych produktów wymagany jest dwutlenek węgla. Uzyskanie jego jest dopuszczalne, gdy wykorzysta się w tym zamiarze promienniki gazowe, jakie w toku ogrzewania danej powierzchni, wytwarzają ten w tym momencie związek chemiczny. Z upływem czasu w coraz szybszym tempie powiększa się dilerstwo owocami oraz warzywami oraz zwielokrotnia zapotrzebowanie na takie produkty. Zaistniała sytuacja wymusza na sprzedawcach w znaczącej liczbie sytuacji długotrwałe magazynowanie produktów roślinnych w swoich magazynach, tudzież sklepach spożywczych. Do dostarczenia im dwutlenku węgla, powszechnie wykorzystuje się promienniki gazowe. Nie pozbawiony wpływu są dodatkowo w trakcie jazdy przeróżnych warzyw oraz owoców na statkach.Promienniki gazowe, jako urządzenia wykorzystujące gaz, czyli surowiec niebezpieczny oraz naprawdę nieprzewidywalny, zaopatrzone są w zaawansowane zabezpieczenia przeciwpożarowe, dlatego że brak stosownej kontroli mógłby powodować zaprószenie ognia. Nie zapominać godzi się, że promienniki gazowe prawie że błyskawicznie przyjmują najbardziej odpowiednią temperaturę, musimy je toteż kontrolować. Urządzenia grzejne użytkowane w ogromnych lokalach, coraz bardziej instalowane są w ogródkach, jak również na tarasach. Takie wyjście łączy w sobie dość znaczną ekonomiczność przedsięwzięcia, z faktem, że to jest najdogodniejsze pole na zamontowanie promienników gazowych. Zatem to jest manewr opłacalny praktycznie pod wszelkim względem, dlatego również coraz powszechniej jest on wykorzystywany.